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• Lombo Toscano:
  Ingredientes:
  1 quilo de linguiça para churrasco Perdigão ou outra marca de sua preferência.
  1 ovo inteiro
  3 colheres de farinha de rosca
  1 cabeça de alho espremido
  1 cebola grande picada miudinha
  Cheiro verde a gosto
  Pimenta a gosto
  Misturar tudo muito bem. Reservar.
  Recheio:
  Pode-se rechear com presunto e queijo, tomate sem semente, cebola, cenoura ralada ao comprido, repolho ralado, pimentão, ou a seu gosto. Invente.
  Modo de fazer e Cobertura:
  Abre-se a massa em um plástico e recheia-se como para rocambole.
  Depois de enrolado coloca-se em forma untada com óleo, e por cima passa-se com um pincel a seguinte mistura:
  1 colher de molho de tomates
  1/2 colher de mel
  1 colher de molho choyo
  Mistura-se bem antes de pincelar.
  OBS.: NÃO COLOCAR SAL NEM TEMPEROS COM SAL